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SUMMARY:La Nuit du conte
DESCRIPTION:La bibliothèque d’Epalinges et le CAP vous invitent à la « Nuit du conte ». \nRetrouvez-nous de 16h à 18h à la bibliothèque d’Epalinges puis à partir de 18h30 à l’espace communautaire de la route de la Croix-Blanche 35. \nAu programme :  \nA la bibliothèque : \n16h : atelier créatif et culinaire « Autour de la courge ! » pour petits et grands. Ce sera l’occasion de revisiter les courges et de préparer de délicieuses tartes ! \n17h : Contes animés\, métissés d’ici et d’ailleurs pour petites et grandes oreilles par Deirdre Foster \nA la salle communautaire de la Croix-Blanche 35 : \n18h30-20h : Soupe préparée et offerte par les aînés & dégustation de tartes à la courge réalisées par les ados. À la bibliothèque ! \n20h : Soirée : Contes qui font peur ! (pour grandes oreilles)
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SUMMARY:Café débat : la nourriture industrielle
DESCRIPTION:Café-débat animé par Etienne Dubuis \n« Faut-il avoir peur de la nourriture industrielle ? »\nA la Salle communautaire « Billy »\, Rte de la Croix-Blanche 35\, à Epalinges \nLes aliments que nous achetons en supermarché sont de plus en plus transformés… et pas de la façon la plus saine qui soit. Beaucoup sont délestés de leurs fibres et saturés de sucre\, de sel et de graisse pour être moins chers à produire et se conserver plus longtemps. Or\, selon de nombreuses études\, ces modifications favorisent des affections comme l’obésité\, les maladies cardiovasculaires et les cancers. Qu’en est-il ? Quels risques ces produits représentent-ils ? Comment maîtriser leur consommation au quotidien ? Faut-il en éviter totalement certains ? Comment se nourrir aujourd’hui ? Pour en parler sont invitées : \n\nBarbara Pfenniger\, responsable du secteur alimentation à la Fédération romande des consommateurs.\nWafa Badran-Amstutz\, spécialiste du domaine de l’alimentation au Département de la promotion de la santé de l’Etat de Vaud.
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LOCATION:Bâtiment de la Croix-Blanche 35\, Route de la Croix-Blanche 35\, 1066 Épalinges\, Suisse
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