Mercredi 9-11 ans : Mochis glacés
C’est un dessert japonais soyeux comme un petit chat que tu ne connais peut-être pas et on a décidé d’essayer d’en cuisiner ! Ils peuvent être au thé vert, à la vanille ou au chocolat et pour les fabriquer, à ce qu’il paraît, on utilise de la farine de riz gluant… Bizarre, oui, mais n’aie pas peur, ils sont fourrés à la glace, donc forcément, ça peut pas être mauvais.
la Commune d'Epalinges